初クロワッサン♪

人生で初めてクロワッサンを作りました

クロワッサン・・・ソレは恐ろしく手間と時間がかかり
恐ろしく難易度の高いパン・・
その恐怖ゆえ、かつて幾多の先人が
命を落としたという
ある人は永遠に視力を失い、
またある人は手足を失い、
ある人は痔になった・・・

・・・のは、嘘だけどとにかく難しいそうな

まっ失敗するくらいの気軽な気分で挑戦です

えーと、混ぜて・練って・捏ねて・寝かせて・冷やして・伸ばして・折って・寝かせて・折って・伸ばして・・・
冷やして・寝かせて・・・・・・

ムキーっ
コレだけやって失敗してたまるものですかー
（最初の余裕どこへやら）

夜になってようやく焼き上がり
焼きたてが一番美味しいと書いてあったから
早速試食会

ちゃんと層にはなっていたけど、
少しベッタリしているかしら
しかし流石焼き立て表面はサクサク
バターの風味もイイ感じ

最高の出来には程遠いけれど、
家族も喜んで食べてくれました

・・・数時間費やしたクロワッサン、
5分もかけずに完食してくれてありがとう

また作ります数年後とかに