初タコの桜煮♪

おせちでも作ろうかと思い立ったは良いのですが

イクラ、数の子　→苦手
エビ　→高いなかぁ
田作り　→嫌いじゃないけど作って食べるほど好きじゃない
きんとん　→甘すぎて苦手
二色卵　→甘すぎて苦手
伊達巻　→甘いし食感が苦手

・・・・・挫けそうでも
”お正月”したい！！

タコでも煮てみましょうか
早速スーパーにて大きなタコを購入
初めてのお料理はいつもワクワクします

早くも鍋をミスチョイス
「ひぃい鍋が小さくてタコが収まらない！鍋からナニかが生えているようだ」
ギュウギュウ押し込んで、何とか煮込みました
（後に、一口大に切ってから煮れば良い事を知り
やり切れない思いにかられました。）

紆余曲折を経て、完成バンザーイ

約50cm程の大きなタコの足・・・煮たら2/3程度に縮んだ
完成に2日かかったけど・・・・食べるのは数秒だった

味は良かったです（自画自賛。）

来年も色々な事に挑戦していきたいな

初セルフガソリン♪

勇気を出して、初めての・・・・・
セルフガソリンスタンドに行ってまいりました♪

お値段に惹かれてはいたものの
”静電気で爆発しないの？”
”ガソリンを誤って入れすぎて溢れかえって
惨事にならないの？”
”誤って軽油を入れて愛車が大破しないの？”

などなど雪のように降り積もる不安に
尻込みしていました

しかしオトナとしてこのままではイケナイ
私は、私は常に成長し続けたい
決意を胸に、いざ
セルフガソリンスタンドへ向かいました

べ、べべべ別に、土日特典の
『ボックスティッシュ5箱進呈』が
目的だったわけじゃないもんね

行ってみてビックリ
やり方は店員さん（若くてとても可愛い女の子）がイチから丁寧に教えてくださるし
空気圧も見てくれたし、思ったより簡単

特典のティッシュもいただいたし（ちゃっかりしっかり）
セルフはやっぱり安いし
大満足でした

また成長させていただきました

初クロワッサン♪

人生で初めてクロワッサンを作りました

クロワッサン・・・ソレは恐ろしく手間と時間がかかり
恐ろしく難易度の高いパン・・
その恐怖ゆえ、かつて幾多の先人が
命を落としたという
ある人は永遠に視力を失い、
またある人は手足を失い、
ある人は痔になった・・・

・・・のは、嘘だけどとにかく難しいそうな

まっ失敗するくらいの気軽な気分で挑戦です

えーと、混ぜて・練って・捏ねて・寝かせて・冷やして・伸ばして・折って・寝かせて・折って・伸ばして・・・
冷やして・寝かせて・・・・・・

ムキーっ
コレだけやって失敗してたまるものですかー
（最初の余裕どこへやら）

夜になってようやく焼き上がり
焼きたてが一番美味しいと書いてあったから
早速試食会

ちゃんと層にはなっていたけど、
少しベッタリしているかしら
しかし流石焼き立て表面はサクサク
バターの風味もイイ感じ

最高の出来には程遠いけれど、
家族も喜んで食べてくれました

・・・数時間費やしたクロワッサン、
5分もかけずに完食してくれてありがとう

また作ります数年後とかに